发表时间: 2024-11-24 00:33
11月23日,“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛在雅安市名山区开赛,来自全国30所学院80余名参赛选手齐聚一堂PK“茶艺”。
记者在现场了解到,本次比赛参赛队伍遍布全国,包括北京大学、清华大学、浙江大学、复旦大学、四川大学、重庆大学、华南农业大学、贵州大学、四川农业大学、云南农业大学、广西职业技术学院等30所院校。
大赛开设了知识问答、茶叶辨识、文创作品、文学作品四个比赛项目。茶知识问答采用书面答卷形式。茶叶辨识比赛,专家评委组根据国家标准《GB/T23776茶叶感官之审评方法》进行评比打分,比赛内容包括两个方面:一是参赛者分别鉴别5种蒙顶山干茶;二是参赛者分别品鉴2种茶茶汤。
茶香缭绕,醉人心神。赛场上,各个代表队的参赛队员们,逐一观察干茶茶样,细细品饮茶汤,快速填写答案。
活动现场,记者看到了来自北京师范大学的两位留学生参赛。其中一位是来自哥斯达黎加的何诗怡,她告诉记者,为了比赛她特别策划了一套帮助中国茶叶销往哥斯达黎加的方案,“我的家乡人民很爱喝茶,中国的茶很好,所以我很期待他们能够喝到中国的好茶”。
“我们团队特别为蒙顶甘露设计了一套别具中国风特色的包装。”浙江大学参赛队员杨子贤告诉记者,他们想用大学生的创新设计理念,把属于蒙顶山的这份青绿通过包装体现出来,生动地向消费者展现川茶文化。
来自四川农业大学的参赛队员胡宗伯在比赛中带来了他为蒙顶甘露设计的Logo,他说自己巧妙地运用了雅安的本土元素:“这里面有雅安的雅鱼元素。你看这还有一把剑,是因为雅鱼的骨头像一把剑,所以我把这两种元素都设计进来了”。
经过激烈比拼,最终,浙江大学代表队获得金奖,四川农业大学、武夷学院代表队获得银奖,四川大学、华南农业大学、云南农业大学、宜宾学院、四川旅游学院代表队获得铜奖。
作为本次大赛评委,中国国际茶文化研究会副会长王岳飞表示,在比赛中,他看到了大学生敢于创新、勇于探索、充满活力的一面,“希望这样的比赛能让更多年轻人知茶、懂茶、爱茶,投身茶业发展,为茶业高质量发展贡献青春和力量”。
活动现场还发布了《司马相如西南行》《国茶档案·蒙顶黄芽》《中国茶酒文化》三本新书。
近年来,雅安名山区深入践行“三茶统筹”发展理念,“三茶统筹·名山模式”入选全国“三茶统筹”县域发展典型案例。全区茶园面积达39.2万亩,综合产值破120亿元,农户收入人均2万元以上,90%以上农户参与茶叶种植,75%的人口从事与茶相关的产业。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达54.76亿元,连续八年稳居全国前十,四川第一。