当然有,但并非所有茶品种都适合做冬茶
中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。
其实,凤凰单丛冬茶又叫冬片,也叫雪片。雪片一词,我们在单丛茶里面听得比较多,其他的香型也可以做成雪片茶。虽名为冬茶,却并非在冬天采制,只...
茶,一片叶子的故事。茶,也有春夏秋冬。茶与四季紧密相连,每个季节的茶都有其独特的亮点和故事。春茶的鲜春天,万物复苏,茶树也在这个季节焕发出勃勃生机。春茶,顾名思义,就是春季采摘的茶叶。由于经过了一个冬天的养分积累,春茶内含物质丰富,叶片肥厚,香气高扬,滋味鲜爽。
我们都知道,茶叶从制茶的工序来分,可以分为六大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。从茶叶采摘的季节来分,还可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶:指3月下旬到5月中旬采制的茶叶。
▏首发于公号:常青树茶业▏作者:Helen茶有季节之分。在我国大部分茶产区,春茶、夏茶、秋茶,是以季节变化结合茶树新梢生长的间歇性划分的。除此之外,还有冬茶。冬茶以乌龙茶居多,广东凤凰单丛、闽北岩茶、台湾高山茶都有制作冬茶。
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。“我们经常听到春茶、秋茶的说法,那到底是不是只有这两个季节都采茶呢?
茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。
茶树在冬季至休眠状态,生长速度缓慢,自春天起才开始萌发新芽。夏茶的生长季节是一年中最为炎热的时间,茶树芽叶生长迅速,能溶解于茶汤中的溶出物质相对减少,使得茶叶香气不如春茶强烈,茶汤滋味不如春茶新鲜爽口,而且苦涩的成分
茶叶可以依照加工方式略分为: 绿茶经杀青、揉捻、干燥,大部分白毫脱落,浸泡绿汤绿茶,中国大部分名茶为绿茶,如龙井、碧 螺春 等。 红茶 经过发酵的茶,有工夫红和红碎两种,有利于消化,西方人比较喜欢红茶,名茶有祁红,滇红 等。
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晚上身穿性感的黑丝、戴上假发出入各种夜色场所,享尽人间富贵。看似破败不堪的寺庙,里面却也藏着一个豪华密室。
□本报记者 胡心洁 梁露露新密市地处中原腹地,北眺滚滚黄河,西倚巍峨嵩山,贯通郑汴洛、连接许平南,素有“九州通衢”之美誉。在这座总面积1001平方公里的城市中,现有适龄妇女和儿童30多万人,其中大部分居住在农村。
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近日,深圳湾海关在旅检进境渠道中,在一名旅客行李箱中发现疑似沉香木制品的手串一批,共计57串。经专业机构鉴定,实际为《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅱ中的瑞香科沉香属土沉香制品。