当然有,但并非所有茶品种都适合做冬茶
中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。
其实,凤凰单丛冬茶又叫冬片,也叫雪片。雪片一词,我们在单丛茶里面听得比较多,其他的香型也可以做成雪片茶。虽名为冬茶,却并非在冬天采制,只...
茶,一片叶子的故事。茶,也有春夏秋冬。茶与四季紧密相连,每个季节的茶都有其独特的亮点和故事。春茶的鲜春天,万物复苏,茶树也在这个季节焕发出勃勃生机。春茶,顾名思义,就是春季采摘的茶叶。由于经过了一个冬天的养分积累,春茶内含物质丰富,叶片肥厚,香气高扬,滋味鲜爽。
我们都知道,茶叶从制茶的工序来分,可以分为六大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。从茶叶采摘的季节来分,还可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶:指3月下旬到5月中旬采制的茶叶。
▏首发于公号:常青树茶业▏作者:Helen茶有季节之分。在我国大部分茶产区,春茶、夏茶、秋茶,是以季节变化结合茶树新梢生长的间歇性划分的。除此之外,还有冬茶。冬茶以乌龙茶居多,广东凤凰单丛、闽北岩茶、台湾高山茶都有制作冬茶。
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。“我们经常听到春茶、秋茶的说法,那到底是不是只有这两个季节都采茶呢?
茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。
茶树在冬季至休眠状态,生长速度缓慢,自春天起才开始萌发新芽。夏茶的生长季节是一年中最为炎热的时间,茶树芽叶生长迅速,能溶解于茶汤中的溶出物质相对减少,使得茶叶香气不如春茶强烈,茶汤滋味不如春茶新鲜爽口,而且苦涩的成分
茶叶可以依照加工方式略分为: 绿茶经杀青、揉捻、干燥,大部分白毫脱落,浸泡绿汤绿茶,中国大部分名茶为绿茶,如龙井、碧 螺春 等。 红茶 经过发酵的茶,有工夫红和红碎两种,有利于消化,西方人比较喜欢红茶,名茶有祁红,滇红 等。
调整东沿河路与承水路交叉口机动车由北向南通行禁止左转和直行、承河路与承水路交叉口机动车由北向南通行禁止左转的限行时间:由原每日上午:7:20—8...
他是一个在NBA赚了超过3亿美元的巨星,却始终选择坚守初心,不为外界的灯红酒绿所动。放眼整个联盟,这样的故事并不多见。
新华社客户端上海4月11日电(记者 胡洁菲、袁全)根据国务院联防联控机制相关规定,上海结合实际,按照封控区、管控区、防范区实施分区分类差异化防控。...
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中新网4月24日电 据江苏卫健委微信公众号消息,4月23日0-24时,江苏新增本土确诊病例6例(无锡市1例,为无症状感染者转为确诊病例;徐州市4例,其中1例为无...
亲爱的朋友,当岁月的指针轻轻拨转到 2025 年,时光的画卷又在我们面前徐徐展开,那空白的页面正等待着我们用生活的点滴去填满,用美好的期许去描绘。在这全新的一年里,我怀揣着满心的热忱,想把金子般的八句话送给你,愿它们化作璀璨的星光,在你逐梦的道路上熠熠生辉。
11月9日,山西省原平市新冠肺炎疫情防控工作领导小组对外通报: 为切实保障人民群众生命安全和身体健康,快速有效阻断疫情扩散,依据《新型冠状病毒肺炎...
在南方一个偏僻的小山村里,有一座古老的道观,道观里住着一位年岁极高的老道,传说他能知前生后事,断人吉凶祸福。
2022年11月26日河北省新型冠状病毒肺炎疫情情况↓↓↓ 2022年11月26日0—24时,河北省新增新型冠状病毒肺炎确诊病例79例,其中石家庄市69例(含2例...
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