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春节水果食用指南:草莓和砂糖橘少吃,健康选择有哪些?

发表时间: 2025-01-25 08:31

春节水果食用指南:草莓和砂糖橘少吃,健康选择有哪些?

马上就要过年了,家家户户都在准备年货,除了买蔬菜和肉类,水果也是非常重要的一部分,现在的水果真的是五花八门,种类众多,让人不知道怎么选?水果营养丰富,含有丰富的维生素‎膳食纤维,但它里面糖分᠎高,再者有些水果不是太温就是太寒,对人群有所要求。所以,咱们春节期间在吃水果时‎,需要注意点,专家提醒:少吃草莓和砂糖橘,多吃3样,健康平安迎新年!

少吃草莓和砂糖橘

1、少吃草莓

临近春节草莓可是最火的水果,红彤彤的小果子,非常吸引人,它还寓意着“莓有烦恼”,另外,它的营养价值也很高,含有丰富的膳食纤维、维生素C等。但是,从中医角度⁨来讲,它是寒性水果,会刺激肠胃,对于脾胃虚寒的人,特别是孩子,吃了容易胃不舒服、拉肚子等情况。

另外,现在的草莓都是大棚种植的,属于反季节水果, 中医养生讲要顺季而食,而且草莓的安全不能保证,所以,春节期间嘴巴馋吃几颗就行了,不要吃太多。

2、少吃砂​糖橘

春节期间,砂糖橘是家家户户招待亲朋的“当家果”,往果盘里一摆,黄黄的小果子,喜庆氛围瞬间拉满,年味十足。大鱼大肉吃多了,来几颗砂糖橘解腻又开胃。

但是砂糖橘比较小,一旦开吃就会开启“炫迈模式”,咱们不容易控制量。从中医角度来讲,砂糖橘性温,吃多了容易上火,另外,它含糖量比较高,适量吃点可以滋养脾胃,但大量吃之后,肠胃就容易紊乱,给脾胃增加负担,所以有些人出现消化不良、腹胀、腹痛等就是这个原因。

多吃⁦3样

1、苹果

苹果被称为“四季果”“平安果”,它虽然性凉,但是没有香蕉的寒、红枣的温补,算是属性居中水果吧,它能够健脾开胃、生津润燥,非常适合秋冬天吃。但是因为春节天冷,不建议直接吃生冷苹果,寒冷之气会随着苹果一起进入身体,影响身体健康,所以咱们可以煮苹果或者苹果汤。

食谱推荐:红枣枸杞蒸苹果

具体做法:苹果用盐搓洗干净,切小块去核放入碗中,加一块黄冰糖,放红枣和枸杞,加水盖过苹果,水沸后放入蒸锅蒸20分钟即可。⁠

2、橙子

春节吃橙子寓意着“心想事成”,表达了人们对于新的一年祈愿,橙子也是偏凉水果,但是因为它个头大,咱们吃的时候会切着吃,不容易吃多,它口感多汁,能够醒脾开胃、生津润喉,如果家里有暖气,燥热,可以直接吃,如果没有煮着喝。

食谱推荐:橙子米酒

食材准备:橙子,米酒,红枣,枸杞

具体做法:

把橙子切片和红枣、米酒放入锅中,加入适量的水,煮十分钟左右,最后加入枸杞,再煮两分钟即可。

3、梨

冬天,阴气旺盛,阳气衰退,万物都收敛闭藏起来,人也应该这样。所以冬天适量吃点“凉”有助于养生。这里说的“凉”,不是冰激凌冰棍那种凉,而是食物属性的“凉”。冬天气温低,室内有暖气会使空气变得干燥,容易导致喉咙不适,而梨水分充足,能够有效地滋润喉咙,缓解干燥和刺激感。无论是生吃还是煮熟后食用,都能给你带来舒适和清爽的口感。但是如果家里比较冷,还是煮水或者煲汤更好。

食谱推荐:雪梨玉竹瘦肉汤

食材准备:瘦肉,雪梨,海底椰,​沙参玉竹,莲子,百合

具体做法:瘦肉焯水,雪梨切块备用。所有食材放锅中,加适量清水,大火烧开,小火煲1.5小时,最后加盐调味即可。

以上就是我今天的分享,春节马上来临,咱们吃水果时,注意砂糖橘和草莓要少吃,可以多吃点蒸苹果、橙子米酒汤、雪梨瘦肉汤,健康平安迎新年!

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