大红袍：探究其历史渊源与变迁

大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，口碑极佳。

“大红袍”的名字由来

关于大红袍名称的来历,有个神奇的故事。丁显进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化缘，便 叫入把他抬回寺中，见他脸色苍白，体瘦腹胀，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝，连喝几碗，就觉得腹胀减退，如此几天基本康复，秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”

不久秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德。”方丈说：“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶，状元深信神茶能治病，意欲带些回京进贡皇上，此时正值春茶开采季节，老方丈帮助状元了却心愿，带领大小和尚采茶制茶，并用锡罐装好茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿，从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过。”从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。

“大红袍”的产地

武夷大红袍，原产于中国福建省北部的武夷山地区，如今生长在武夷山九龙窠峭壁上的母树大红袍，树龄已经有三百多年历史。山壁上有朱德题刻的“大红袍”三个朱红字。武夷大红袍喜温暖，喜光，耐阴，适于在漫射光下生长，其生长的土壤全系酸性岩石风化而成。大红袍母树及大红袍制作工艺在2006年被列入世界自然与文化遗产。

“半壁江山”的大红袍国礼

1972年尼克松访华时，尼克松与毛主席便因为赠礼产生了一个误会：当时，毛主席的礼物包含了4两茶叶，尼克松认为我国盛产茶叶，却只送自己四两，认为这是对自己的不尊重。表达友好的方式最典型的莫过于双方互送礼物，尼克松此次访华带了许多精美的礼物，他送给毛主席的礼物便是一件做工精致的陶瓷天鹅。毛主席也准备了礼物送给他，其中就包括4两“大红袍”茶叶。

看见这份礼物，尼克松顿时感到不可思议：堂堂大国送礼分量如此之轻，这是不尊重我呢还是没把我当回事呢？

在旁的周总理看见面前美国总统的神色变化，意识到了他的内心活动，便笑着说道：“别看茶叶数量少，这可是半壁江山啊！”一句话，轻松化解尼克松的不满。

为什么周总理会这样说？经常品茶的人可能会知道“大红袍”茶叶，这种茶极其稀有，售价高到令人咋舌，极大多数时候甚至是花钱都买不到。尤其是毛主席赠给尼克松的大红袍，是精品中的精品，全国一年下来产量也不过八两，这一下子就匀了一半出去，足以见得，毛主席对待尼克松的诚意有多足。

所以，毛主席将4两大红袍茶叶赠给尼克松，不但不是对他的怠慢轻视，而是将其视为非常重要的客人，就像周总理所说的那般，“这是把半壁江山都送你了！”2006年后大红袍母树就禁止采摘，所以尼克松也是目前大众所知的最后一位喝到母树大红袍的。

茶王“大红袍”的价值

武夷山的母树大红袍，这款茶的传奇始于2006年，当时它被正式禁止采摘和销售。在2005年的第七届武夷山茶文化节上，20克的母树大红袍竟然拍出了20.8万元的天价，这一记录至今无人打破。相当于520万/斤，所以母树大红袍也被公认目前全世界“最贵的茶”。

大红袍名字“真假”之争

都叫大红袍，我怎么知道哪个是真？哪个是假？这是很多茶人朋友的疑惑，市场上所称的大红袍主要有三种类型：第一，母树大红袍，已经禁止采摘，有权有钱已经喝不到了。第二，是茶科所通过无性繁殖培育的北斗、雀舌，奇丹等茶树所产的茶叶，称为“纯种大红袍”或是“二代大红袍”，目前，奇丹的基因相似度最高，所以奇丹才是真正意义上的“纯种大红袍。第三，商品拼配大红袍，是多种茶叶拼配而成的，根据市场的需求来选择拼配，跨越性比较大，所以喝到的每一家的大红袍味道都各不相同，前提是武夷山行政范围区内的武夷岩茶，具有清香甘活，有岩韵特点的茶；这三类就是对于大红袍的总结。

文 | 珏岩茶业

版 | 珏岩茶语

声明：以促进弘扬传播茶文化为宗旨，茶文化传播需要您的力量，欢迎分享转发，发布的内容仅作为研讨、参考之用。

部分文献来自互联网，十分感谢小编整理，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益，请留言告之删除。

爱茶之人都在关注