春茶与秋茶：如何轻松区分两者？

　　一年有四季，每个季节采的茶叶也不一样，分别叫春茶、夏茶、秋茶、⁦冬᠎茶，平时大家听得最多、见得最多的，就​是春茶和秋茶啦。这两种茶到底有啥不一样呢？一起来看看。

　　采摘时间：春茶是在3月下旬到5月中旬这段时间采的，还能再细分成好几种。茶树冬天休息了好一阵，春天一到，温度刚刚好，雨水也充足，这时候的茶叶可“营养”了，芽头又大又壮，颜色绿油油的，叶子还软乎乎的。秋茶呢，是8月中旬往后才开始采。到了秋天后期，天气倒是挺温和，可雨水不太够，所以采下来的茶叶看着就有点干巴巴、老气横秋的感觉。

　　口感滋味：春茶里面营养物质多，干茶叶看起来油亮油亮的，很有质感。泡出来的茶汤，味道浓郁醇厚，喝完嘴里还一直留着茶香，让人回味无穷。秋茶的叶子比春茶的小一些，拿在手里感觉没那么厚实。不过呢，秋天干燥，又刚经历过​炎热的夏天，这样的气候反而让茶叶里的香味物质变得更多了，所以秋茶的香气比春茶还要更突出一点。

　　价格：春茶因为品质好，价格往往比较贵，不是所有人都能接受。秋茶虽然营养物质没春茶那么丰富，但也有自己独特的味道和特点，而且价格相对亲民，性价比很高。

　　其实春茶和秋茶的差别还有不少，以后‫我们可以慢慢去发现、去了解。