发表时间: 2025-02-23 09:25
我在南京买了罐雨花茶。
早春时节我在南京的茶肆里买了一罐雨花新茶，墨绿蜷曲的松针在掌心跳动，恍若钟山云雾凝结的精灵。三月是江南最锋利的春天，清明前晨露未晞时采下的头茬嫩芽，经八代茶人淬炼的"搓条抓毫"绝技，诞生出这般挺秀如见的茶型。冲一杯茶盏中翻涌的碧浪，让六朝烟水漫过千年时光。
南朝梁武帝时云光法师在雨花台设坛讲经，落花成雨，而雨花茶恰似那些坠入红尘的菩提，将禅意化作舌尖的清苦回甘。麓与茶经中上着生烂时的奥义，在紫金山麓玄武岩风化而成的沙壤里得到完美印证。雨花茶真的很难经六朝金粉沉淀成茶汤里的琥珀光，秦淮和蒋生化作氤氲茶焉，而中山陵的苍松翠白正化作这一盏不褪的碧色。
茶凉时杯底竟会现出雨花石般的天然纹路，原来天地大美终究会以某种方式重逢。这包雨花茶将随我北上，在异乡的窗棂前舒展成江南的云岫，当沸水注入的刹那金陵的烟雨便会在杯中复活。
有些文化密码注定要借草木之经世代相传。