2024年的最后一篇文章献给市北区的苍蝇馆子。

为了表示对苍蝇馆子的尊重，不再描述环境了，上个价格图片看看。

淡水鱼饺子

山东省青岛市市北区洛阳路街道洛阳路28-5号

淡水鱼饺子属于比较独特的，在青⁠岛基本找不到类似的。在海鲜闻名的城市，以淡水鱼为食材的菜肴吸引大量的食客。淡水鱼饺子属于那种一吃觉得惊艳，再吃觉得略有点腻，过一阵子又非常想念的馆子。

蛋香酥鱼卷，外层蛋皮酥脆，内里鱼肉鲜嫩，特别是趁热吃，蛋香与鱼香完美交融，根本顾不上烫嘴；鱼丸汤，鱼丸圆润饱满，鲜嫩爽滑，再喝一口热汤，感觉比鱼丸还要鲜，暖身又暖心；鱼饺子，个头很大，和蒸饺差不多吧，轻轻一咬，鲜嫩的鱼肉与鲜美的汤汁一同在口中迸发，令人回味无穷。

东方餐厅

山东省青岛市市北区海伦路街道抚顺路9-6号

价格实惠，菜量大，二十多年的老馆子。

秘方排骨，排骨色泽红亮诱人，香气扑鼻，轻咬一口，肉骨轻易分离，排骨肉鲜嫩多汁，非常好吃；五香熏鱼，承载着传统的味道，外酥里嫩，鱼肉非常细腻；虾仁炒鸡蛋，简单的调味，保留了虾仁的鲜甜与鸡蛋的嫩滑，两者相互交融，口感丰富。

福来顺

山东省青岛市市北区台东四路与阳明路交叉口正西方向30米左右

很火的苍蝇馆子，经常要排队等位，菜量很大，价格便宜。

重庆辣子鸡，鸡肉表皮被炸至金黄酥脆，内里却依旧鲜嫩多汁，辣椒的热辣与鸡肉的鲜香完美融合；辣炒鱿鱼，鱿鱼在猛火与调料的双重作用下，吸收了鲜辣滋味，同时保留了自身的 Q 弹脆嫩；鸭黄焗红薯，鸭蛋黄的咸香中和了红薯的甜腻，口感层次丰富，既有红薯的软糯香甜，又有鸭蛋黄的咸香沙糯。

丰顺烧烤家常菜⁤

山东省青岛市市北区台东街道台东四路124号(利群对面)

叉烧茄子非常好吃，满满的一大盘，性价比高。

叉烧茄子，外酥里嫩，配菜丰富，有蹄筋、鱿鱼、海参、蟹棒、肉片、木耳等再裹上浓郁醇厚的叉烧酱汁，味道层次丰富至极；泰汁鱿鱼是一道充满异域风情的佳肴，入口鲜嫩有弹性；马来宫保鸡像鸡肉版的糖醋里脊，味道醇厚且独特。

好佳佳家常菜

山东省青岛市市北区辽宁路街道乐陵路32号医保‭城对面

传统青岛小饭店的味道，好多本地人去吃。

糖醋里脊，色泽红亮诱人，入口先是外壳的酥脆，紧接着是里脊的嫩滑，酸甜滋味瞬间在口中散开，非常满足；香辣鸡心，口感紧实有嚼劲，每一口都香辣过瘾；炸蘑⁠菇，看似平凡，却充满惊喜，咬上一口，酥脆的外皮在齿间碎裂，蘑菇的鲜香汁水溢出，简单纯粹。

华华私家菜馆

山东省青岛市市北区四方街道人民一路52号

老四方的老馆子，特色是风干鱼和鸡翅。

风干鸡翅，外皮干香，内里汁水丰盈，口感非常有嚼劲，味道醇厚，带有一种独特的酒香味；风干鱼，新鲜的鱼肉经过腌制后自然风干，炸至外酥里嫩，口感香脆，鱼肉鲜美；酱大肠，软糯中带着些许韧性，酱香浓郁，醇厚的味道在口中散开，既保留了大肠的独特口感，又毫无腥味；酱腱子肉软而不烂，火候适中，使得肉质鲜嫩多汁。搭配特制的酱料，更是让人食欲大增。

特一家常菜

山东省青岛市市北区海伦路街道南宁路85号

青岛理工大学附近，味美价廉，好吃不贵。

铁锅鲶鱼，选用新‌鲜的鲶鱼，肉质鲜嫩，口感滑爽，鱼肉入口即化，汤汁浓郁，令人唇齿留香；红烧排骨，炖得软烂入味，肉质鲜嫩多汁，咸甜交织的味道恰到好处；椒麻四样鲜，鲜嫩的虾、肥美的蛤蜊、爽脆的笔管与清甜的金针菇汇聚一堂，口感丰富，层次分明。

家里饭菜馒头煎鱼

山东省青岛市市北区海伦路街道南京路4⁠48号-4

家​里做饭的味道，特别带噶扎的铁锅大馒头‬。

煎甜晒鲅鱼，鱼身两面煎至金黄，滋滋冒油。外皮变得酥脆，内里鱼肉却依旧保留着鲜嫩，咸香滋味随着咀嚼在口中散开；酱大肠头，口感软糯又不失韧性，酱香浓郁；煎本地刀鱼，刀鱼金黄酥脆，轻轻一咬，外皮 “嘎吱” 作响，内里的鱼肉却如凝脂般细腻，鱼香四溢；铁锅馒头，锅底的高温让馒头底部形成一层金黄酥脆的硬壳，外酥里嫩，麦香扑鼻。

街坊小厨私房菜馆

山东省青岛市市北区哈尔滨路88丙-81号市北区CBD和达中心城(四号线东)

主打南方江浙一带菜系，菜量不小，味道不错。

蒜仔烧鲶鱼，蒜香浓郁醇厚，完美融入鱼肉，炖煮后的鲶鱼，肉质细嫩，入口即化；淮扬杂烩是一道汇聚多种美味的佳肴，肉丸圆润饱满，蛋饺鲜嫩多汁，鹌鹑蛋小巧可爱，竹笋鲜嫩⁤脆爽，汤头浓郁醇厚，味道十分鲜美；八带烧茄子创意十足，茄子充分吸收了八带的鲜味，变得更加美味可口，入口绵软。

满口香饭店

山东省青岛市市北区台东街道万寿路92号(万寿路与台东一路交叉口南行40米路东)

老牌苍蝇馆子，主打一个经济实惠还好吃。

满口香的辣肉堪称一绝，辣酱完美地渗透进每一丝肉里，却又保留了肉原本的鲜嫩，口感丰富且层次分明，无论是单吃还是搭配米饭，都让人欲罢不能；干‫煸鱿鱼，外皮酥脆，内里Q 弹，调料的香味充分融入鱿鱼中；菠萝鸡，色泽诱人，酸甜开胃，鸡肉的鲜嫩与菠萝的果香完美结合。

市北区好吃的馆子太多了，今天介绍的只是我觉得比较有特色的馆子。如果您有更好的推荐，请在评论区积极留言，分享给大家。

明天就是元旦了，提前祝大家新年快乐！