六安瓜片，汉族传统名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安一带。唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片从茶叶的属性上面来说是绿茶，属于绿茶中的片茶，也是绿茶中唯一去梗去茎的茶。因茶叶鲜叶形似瓜子，因此得名瓜片。
金寨深山，茗香花香飘四野。金寨县麻埠镇是“六安瓜片”的原产地，在该镇，还有个远近闻名的桂花村，树龄百年以上的桂花随处可见，“中国桂花王”就坐落在桂花村的花石冲。当茶王遇上“桂花王”，会发生怎样的故事？
亲自到白茶产区走访后，看着茶树蓬勃的状态，萌动的芽头，仿佛已经能想象到它在茶桌上的模样，必然是汤清水滑，清鲜甘醇。
写在前面的话：中国的茶历史据说有4000年，这个没有办法考究，小编的人生信条是所有没有办法改变的事情和所有没有办法考究 的事情咱就暂且放到一边去，但有办法考究的是现在全国各地方茶叶分布，这或许将是本人头条生涯里最长的一篇文章，整整花了三周时间，借鉴数本著作呕心沥血终于完稿。
外国人喝茶时，可能就是“红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”等，不会再进一步去细分。中国作为茶叶的原产国，却可以把一片小小的树叶，做出百花争放、百家争鸣的感觉。
在1959年，由全国“十大名茶”评比会评选出了中国十大名茶，其中包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
中国有1000多个县市产茶，在6大茶类中，大大小小几百个品种，有的产量高，有的产量低，有的是国际知名，有的是区域品牌。
中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。除了我们耳熟能详的名优绿茶——西湖龙井 黄山毛峰 碧螺春等，很多小地方也会出产绿茶，但知名度比较低，一般都是自产自销。
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