发表时间: 2025-07-04 13:16
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这几天
日照东港部分海滩
再次被面条鱼 “占领”!
市民、游客提着小桶前来捕捞
礁石间、沙滩上人群密集
大家手持头灯、网兜和水桶
低着头认认真真寻找
抓面条鱼已成为日照夏夜独特的“海鲜自由”体验
密密麻麻的面条鱼
如倾泻的银色瀑布
铺满整片海岸
灯光一照闪烁着粼粼银光
你是不是要问:这面条鱼是啥??
面条鱼是
脊索动物门鱼纲鲈形目微体鱼科鱼类
因其形状很像一根粗粗的面条而得名
面条鱼栖息于近海沙底
常潜伏于沙内
以浮游动物为食
面条鱼无骨无刺,肉鲜味美、蛋白质丰富
有丰富的营养价值
面条鱼的做法多种多样
但无论是哪种做法
都能展现出它独特的风味
其中,油炸的烹饪方法最为常见
也深受人们的喜爱
网友称
“鲜香酥脆,卷上日照大煎饼,绝了”
没有赶上这场面条鱼盛宴的朋友们
也不要着急
在位于阳光海岸社区的东夷小镇
就有你心心念念的面条鱼
裹上小面糊,炸出来喷香的小面条鱼
一条接一条根本停不下来
面条鱼吃了
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