探索茶文化之美 助力茶叶产业繁荣

发表时间: 2024-03-21 09:28

评审专家参照蒙顶山茶行业标准和国家茶叶感官审评标准对所有参赛样茶进行干评和湿评

本报讯 3月19日,中国·蒙顶山世界茶都第二届斗茶大赛在名山区世界茶都茶叶交易市场举行。

本届斗茶大赛由四川省农科院茶叶研究所、名山区茶产业推进小组主办,云投集团雅安公司、名山区茶业协会、雅安职业技术学院蒙顶山茶产业学院、四川省贸易校承办。

名山区60家茶企的107个茶样参加本届斗茶大赛,其中蒙顶甘露茶样50个、蒙顶黄芽茶样33个、蒙顶石花茶样24个。经过多轮盲评,最终9个茶样分别获得蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花三大品类的“特别金奖”和“金奖”。

茶产业是名山区农业特色优势产业、绿色生态产业,更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民产业。近年来,名山区紧紧围绕省委、省政府提出的打造千亿川茶产业的目标,主动扛起川茶振兴大旗,通过“依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场”,奋力推进茶产业转型升级,使茶产业规模化、标准化、品牌化迈上了新台阶,2023年,蒙顶山茶品牌价值已达49.6亿元。

“雅安具有良好的生态环境,茶叶品质高,制茶工艺好。”专家评审团成员、四川省农科院茶叶研究所所长罗凡说。

本届斗茶大赛的举行,将进一步推广宣传蒙顶山茶品牌,推动茶技艺精进、弘扬茶文化魅力、助力茶产业发展,使蒙顶山茶的茶历史、茶资源、茶优势、茶文化更加深入人心。

本报记者 周代庆